Tình trạng huyết áp cao đang trở thành mối lo ngại sức khỏe phổ biến và có thể gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng nếu không được kiểm soát kịp thời. Bên cạnh việc tuân thủ điều trị bằng thuốc và duy trì chế độ dinh dưỡng cân bằng, việc lựa chọn những loại đồ uống phù hợp cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ kiểm soát huyết áp một cách tự nhiên.
Các loại đồ uống được khuyến khích sử dụng
1. Trà xanh và trà đen
Thói quen thưởng thức một tách trà hàng ngày không chỉ mang lại cảm giác thư giãn mà còn có thể góp phần duy trì chỉ số huyết áp ổn định. Các nghiên cứu phân tích tổng hợp đã chỉ ra rằng việc sử dụng trà xanh hoặc trà đen đều đặn trong khoảng thời gian từ ba tháng trở lên có khả năng làm giảm cả huyết áp tâm thu lẫn tâm trương. Đặc biệt, trà xanh được ghi nhận có hiệu quả vượt trội hơn so với trà đen trong việc kiểm soát huyết áp.
2. Nước ép củ cải đỏ
Củ cải đỏ chứa lượng nitrat tự nhiên dồi dào, một hợp chất có khả năng hỗ trợ giảm huyết áp hiệu quả. Khi cơ thể tiếp nhận các thực phẩm hoặc đồ uống giàu nitrat, quá trình chuyển hóa sẽ biến đổi những hợp chất này thành oxit nitric – một chất có tác dụng giãn nở mạch máu.
Nhờ cơ chế giãn nở mạch máu này, tim không cần phải hoạt động quá mức để bơm máu, từ đó giúp hạ thấp huyết áp. Các nghiên cứu thực nghiệm đã cho thấy những người mắc tăng huyết áp khi sử dụng nước ép củ cải đỏ có thể cải thiện đáng kể chỉ số huyết áp tâm thu.
3. Nước ép cà chua
Việc bổ sung nước ép cà chua vào thực đơn hàng ngày có thể mang lại hiệu quả tích cực trong việc kiểm soát huyết áp. Một nghiên cứu dài hạn trong vòng một năm cho thấy những người tham gia sử dụng nước ép cà chua không muối thường xuyên đã ghi nhận được sự cải thiện rõ rệt về mức huyết áp.
Không chỉ vậy, những người tham gia nghiên cứu còn có sự giảm đáng kể nồng độ cholesterol xấu (LDL). Tuy nhiên, khi lựa chọn sản phẩm, nên ưu tiên những loại có ghi chú “ít natri” hoặc “không bổ sung natri” để tránh việc nạp quá nhiều muối – yếu tố có thể làm gia tăng huyết áp.
4. Nước ép lựu
Lựu được biết đến như một loại trái cây có tính chất hỗ trợ giảm huyết áp tự nhiên. Các nghiên cứu phân tích tổng hợp đã khẳng định rằng việc uống nước ép lựu đều đặn mỗi ngày có thể làm giảm cả huyết áp tâm thu và tâm trương.
Loại trái cây này chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, bao gồm:
- Vitamin C
- Axit folic
- Các chất chống oxy hóa
Để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe, nên chọn nước ép lựu nguyên chất không có thêm chất tạo ngọt nhân tạo.
5. Nước ép các loại quả mọng
Các loại quả mọng đa dạng đều có khả năng hỗ trợ giảm huyết áp khi được chế biến thành nước ép. Việc tiêu thụ quả mọng nguyên quả cũng được chứng minh có tác dụng làm giảm cả huyết áp tâm thu và tâm trương. Các nghiên cứu đánh giá cho thấy nước ép cherry (anh đào) và cranberry (nam việt quất) đặc biệt có hiệu quả trong việc hạ huyết áp. Tương tự như các loại nước ép khác, nên lựa chọn những sản phẩm không đường hoặc không có đường bổ sung.
Việc kết hợp một số loại đồ uống này vào thói quen sinh hoạt hàng ngày có thể đóng góp tích cực vào việc duy trì mức huyết áp ổn định. Mặc dù những đồ uống này không thể thay thế hoàn toàn các phương pháp điều trị y học chuyên khoa, nhưng chúng có thể phát huy tác dụng hỗ trợ hiệu quả khi được kết hợp với những thay đổi tích cực trong lối sống.
Những loại đồ uống cần hạn chế
Một số loại đồ uống có thể làm gia tăng nguy cơ tăng huyết áp. Đối với những người đang mắc bệnh tăng huyết áp hoặc có yếu tố nguy cơ, việc cân nhắc tránh hoặc giảm thiểu các loại đồ uống sau đây là cần thiết:
Đồ uống có cồn: Các nghiên cứu đã chứng minh mối quan hệ mật thiết giữa việc tiêu thụ rượu bia và tình trạng tăng huyết áp. Đối với phần lớn mọi người, lượng cồn tiêu thụ càng nhiều thì huyết áp tâm thu càng có xu hướng gia tăng. Ngoài ra, cồn còn có thể can thiệp vào hiệu quả của các loại thuốc điều trị huyết áp.
Đồ uống chứa caffeine: Các loại đồ uống có chứa caffeine như cà phê có khả năng làm tăng huyết áp. Nghiên cứu chỉ ra rằng việc tiêu thụ thường xuyên cà phê, đồ uống tăng lực, trà đậm đặc hoặc nước ngọt có ga có thể gây ra tình trạng tăng huyết áp, đặc biệt nghiêm trọng ở nhóm tuổi vị thành niên.
Nước ngọt có ga: Các nghiên cứu cho thấy những người có thói quen sử dụng nước ngọt có ga thường xuyên có xu hướng gặp phải vấn đề huyết áp cao hơn so với những người không sử dụng loại đồ uống này.
Các biện pháp phòng ngừa tăng huyết áp
Để phòng ngừa tình trạng tăng huyết áp, các chuyên gia khuyến nghị áp dụng những thay đổi tích cực trong lối sống sau đây:
Kiểm soát lượng muối: Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mức tiêu thụ natri lý tưởng là khoảng 1.500mg mỗi ngày. Mục tiêu đặt ra là hạn chế lượng natri nạp vào cơ thể dưới mức 2.300mg mỗi ngày.
Ưu tiên thực phẩm thực vật: Chế độ ăn giàu trái cây tươi, rau xanh, ngũ cốc nguyên cám và các loại đậu sẽ hỗ trợ tối ưu sức khỏe tim mạch và kiểm soát huyết áp.
Duy trì hoạt động thể chất: Việc tham gia các hoạt động thể thao và vận động thường xuyên hàng ngày giúp cải thiện sức khỏe hệ tim mạch và giảm thiểu nguy cơ mắc tăng huyết áp.
Duy trì cân nặng lý tưởng: Những người có tình trạng thừa cân hoặc béo phì thường đối mặt với nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp cao hơn so với những người có cân nặng bình thường.
Quản lý căng thẳng: Stress và căng thẳng về mặt tinh thần có thể gây ra tình trạng tăng huyết áp đột ngột và kéo dài theo thời gian. Việc thực hành các phương pháp thư giãn như kỹ thuật hô hấp sâu hoặc thiền định có thể giúp kiểm soát căng thẳng hiệu quả.
Tránh thuốc lá: Việc hút thuốc có tác động trực tiếp làm tăng huyết áp, ngay cả khi người bệnh đang trong quá trình điều trị bằng thuốc hạ huyết áp.