Khỏe

Bạn có biết rằng việc uống nước từ cây thuốc thiên nhiên có thể mang lại những lợi ích sức khỏe tuyệt vời? Hãy cùng khám phá cách "uống đúng để khỏe thật" với những loại cây thuốc phổ biến và dễ tìm.

Bạn có bao giờ nghĩ rằng, ngay trong vườn nhà mình đang có một "nhà thuốc tây" tự nhiên với đầy đủ loại thuốc chữa bệnh? Từ những cây cỏ dại bên hàng rào đến những loại rau gia vị quen thuộc, tất cả đều chứa đựng những công dụng chữa bệnh tuyệt vời mà ít ai biết đến.

Ngâm chân thảo dược là một phương pháp đơn giản, ít tốn kém nhưng mang lại hiệu quả cao trong bảo vệ sức khỏe. Liệu pháp này đã tồn tại hàng nghìn năm trong y học cổ truyền Đông Á.

Trong thế giới đa dạng của các loại trái cây nhiệt đới, mãng cầu xiêm (Annona muricata), hay còn gọi là mãng cầu gai, sầu riêng xiêm, không chỉ nổi tiếng bởi hương vị độc đáo, chua ngọt hấp dẫn mà còn được mệnh danh là một "siêu thực phẩm" với những công dụng vượt trội cho sức khỏe. Đặc biệt, mãng cầu xiêm được biết đến với khả năng tăng cường hệ miễn dịch và tiềm năng hỗ trợ chống ung thư mà ít loại quả nào có được.

Buổi sáng là thời điểm vàng để cơ thể hấp thụ dưỡng chất. Uống nước ion kiềm lúc này mang lại hiệu quả tối ưu cho sức khỏe. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị thói quen đơn giản này.

Nấm linh chi (Ganoderma lucidum) được mệnh danh là "thần dược" trong y học cổ truyền phương Đông. Loại thảo dược này thuộc họ nấm lim (Ganodermataceae) và còn có những tên gọi khác như Tiên thảo, Nấm trường thọ, Vạn niên thanh. Trong "Thần nông bản thảo" và "Bản thảo cương mục", nấm linh chi được xếp vào loại thượng phẩm - những vị thuốc quý có thể sử dụng lâu dài mà không gây tác hại.

Trong thế giới của những loại quả nhỏ bé, ít ai biết đến một "ngôi sao" thực sự, đó chính là Acerola, hay còn được biết đến với cái tên dân dã ở Việt Nam là sơ ri chua. Mặc dù có kích thước khiêm tốn, loại quả này lại ẩn chứa một "bí mật" dinh dưỡng đáng kinh ngạc: hàm lượng vitamin C vượt trội, có thể gấp tới 30 lần (thậm chí 50-100 lần theo một số nghiên cứu) so với cam – loại quả thường được mặc định là "vua vitamin C".

Đậu rồng, hay còn gọi là đỗ khế, là loại cây quen thuộc nhưng lại chứa đựng giá trị dinh dưỡng vượt xa sự tưởng tượng. Nhiều gia đình trồng đậu rồng chỉ vì dễ chăm sóc, không biết rằng họ đang sở hữu một "siêu thực phẩm" ngay trong vườn nhà.

Hạt đen, hay còn gọi là thì là đen (Nigella sativa), là một loại thảo dược quý hiếm đã được sử dụng trong y học truyền thống Ả Rập và Trung Đông hàng nghìn năm. Loài thực vật này thuộc họ Mao lương (Ranunculaceae), mọc tự nhiên ở khu vực Đông Âu, Tây Á và Bắc Phi.

Thức uống lên men là những sản phẩm được tạo ra thông qua quá trình chuyển hóa đường thành axit hữu cơ, khí và/hoặc rượu bởi vi sinh vật như vi khuẩn và nấm men

Probiotic hay còn gọi là lợi khuẩn là những vi sinh vật sống có lợi cho sức khỏe con người. Theo định nghĩa khoa học, probiotic bao gồm các chủng vi khuẩn và nấm men sống có khả năng tạo ra những tác động tích cực đối với hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

Mùa mưa là thời điểm cơ thể dễ bị suy giảm miễn dịch, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh cảm cúm, viêm đường hô hấp. Việc bổ sung vitamin C từ thực phẩm tự nhiên là cách hiệu quả nhất để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Dưới đây là 10 thực phẩm giàu vitamin C mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.